2-rätters 449 kr, 3-rätters 549 kr
Förrätter
Cheese Terinne
Prästost terrin serveras med sikrom, rödlök, créme fraiche och rågflarn
Melon & Festostsallad
Melon och festaostsallad serveras med marinerade oliver och serranoskinka
Crispy Halloumi cake
Halloumi-råraka serveras med tångkaviar, syrad lök, gräslök och citroncréme
2-rätters 449 kr, 3-rätters 549 kr
Varmrätter
Peppery Tenderloin
Oxfilé serveras örtkroketter, sommarprimörer, bearnaisesås och rödvinssås
Mountain Char
Halstrad röding serveras med säsongens primörer, cider- och dragonsås samt potatispuré, toppad med potatisallumette
Stars Arancini
Arancini gjord på röda linser och ris. Serveras med bakade rotfrukter och tomatsky smaksatt med basilika
2-rätters 449 kr, 3-rätters 549 kr
Desserter
Chocolate Pannacotta
Mjölkchokladpannacotta serveras med saltkanderad mandel, flamberad jordgubbskompott och svartpepparmaräng
Tropical Cheesecake
Tropisk cheesecake serveras med frostade kokosflarn, passion- och kokosganache
